Traiteurdienst: Koude aperitiefhapjes per stuk

Koude aperitiefhapjes:
Bavarois van gerookte heilbot met komkommergelei en zalm
Blokje feta-kaas met zongedroogd tomaatje
Broodsneetjes met rillette
Crème brûlée met parmezaanse kaas en chorizo
Foie gras met uienconfituur
Gerookte heilbot met krabmousse
Gerookte paling met meloengelei
Gerookte zalm met sausje van mierikswortel en dille
Kaasbrochetje met olijfjes
Kerstomaatje met grijze garnaaltjes
Kwarteleitje met gandaham
Meesterlycke ham met kruidenphiladelphia
Meestersham met grissini
Meloenballetje met gerookte ham
Minicocktail van grijze garnalen
Mousse van edelham met druif
Paté met uienconfit op gegrild krentenbroodje
Praline van eendelever met speculoos en mangochutney
Roosje van ham met Philadelphia en pesto
Scampi met mangochutney en curryappel
Scampi met these saus
Sneetje chorizo met een olijfje
Spies van rauwkost
Spiesje van zuiderse groenten
Tapasbordje
Tartaar van zalm met luchtige bloemkoolmousse
Toast met gerookte zalm
Tomaaat mozzarella met pestodressing
Witloofbootje met krabsla
Zalmmousse met mierikwortel
Wrap van kalkoenham met tomatepartjes
Grijze garnaaltjes met pesto en mousse van bloemkool

Oesterschaal (15 stuks)

Ga naar... Warme aperitiefhapjes